Роспотребнадзор закончил расследование случая отравления подростков в кафе «Мир суши». Напомним, 28 февраля, после празднования дня рождения, трое школьников оказались в ЦГБ с симптомами отравления. Еще двое лечились дома. Чтобы выявить причину и источник заражения, специалисты Роспотребнадзора взяли в кафе пробы продукции, смывы с рабочих поверхностей и обследовали персонал. Как рассказала корреспонденту «НОЯБРЬСК 24» заместитель начальника отдела Роспотребнадзора в Ноябрьске и Муравленко Елена Герасимова, экспертиза показала, что в одной из двух проб роллов была кишечная палочка. Ее же нашли и в смывах рабочих поверхностей кухни. Кроме того, в заведении общепита нарушали нормы хранения продуктов, не вели журнал готовых блюд и не всегда ставили маркировки.
Все результаты расследования специалисты Роспотребнадзора уже довели до сведения владельца заведения и передали в Ноябрьский городской суд. Именно он решит, какую ответственность понесет владелец. Согласно российскому законодательству это может быть либо штраф от 30 тысяч рублей, либо приостановка деятельности кафе на срок до 90 суток.
Подписывайтесь на Ноябрьск 24 в VK, следите за главными новостями из жизни города и региона в нашем telegram-канале.