Жители и гости Тюменской области могли принять участие во «вкусных выходных». Два гастрономических события состоялись в эти уикенды в области.
Праздник сибирского чая прошел в деревне Боровлянке Голышмановского городского округа.Гости участвовали в народных забавах и попробовали чаи с добавлением сибирских трав, а также узнали историю возникновения напитка.
— Сегодня закупалась чаем и лечебными травами, которые заготовили жители Боровлянской территории. Приехали на мероприятие, чтобы повеселиться и попробовать печеные вкусности, — рассказала жительница поселка Голышманово Людмила Полянская.
В Тобольском районе выбирали самый большой баурсак.
Жюри фестиваля «Сибирский баурсак» решали, как правильно измерять популярную у тюркских народов выпечку. Среди экспертов — губернатор Тюменской области Александр Моор. Участники стремились побить прошлогодний рекорд. Тогда длина мучного изделия составила 76 сантиметров, а ширина — 33 см. Каждому участнику дали три попытки.
Как и в прошлом году, команда центра сибирско-татарской культуры Тобольска одержала победу в соревновании. В этот раз мастерицы испекли баурсак 76 см в ширину и 36 см в высоту, сообщает инфоцентр правительства Тюменской области.
Подписывайтесь на Ноябрьск 24 в VK, следите за главными новостями из жизни города и региона в нашем telegram-канале.