Две студентки Ноябрьского колледжа профессиональных и информационных технологий побывали на Ямальском чемпионате гостеприимства. Елена Астраханцева и Елизавета Суббота предварительно прошли отбор и стали лучшими среди своих одногруппников по итогам олимпиады. В Салехарде, где проходит мероприятие, ноябрьские повара приготовили сугудай из щекура, тар-тар из оленины и другие блюда с использованием местных продуктов.
– Мы приняли участие в номинации «Национальная кухня». Кроме нас, в этой группе было еще трое конкурсантов. Результаты пока не знаем, но выступлением своим очень довольны, – поделился с «Ноябрьск 24» руководитель ноябрьской группы Александр Кучеренко.
Напомним, чемпионат гостеприимства проходит на базе Ямальского многопрофильного колледжа. В нем принимают участие более 60 студентов, которые прокачивают свои навыки в 12 компетенциях: ресторанное дело, администрирование отелей, разработка туристического маршрута, национальная кухня, резьба по кости и другие.
Подписывайтесь на Ноябрьск 24 в VK, следите за главными новостями из жизни города и региона в нашем telegram-канале.