В Ноябрьске открылся сезон «охоты» на «болотный янтарь». Морошка поспевает самой первой, и уже в июле плоды готовы к сбору.
Сезон этой ягоды продлится недолго, а встречается она на болотах. Зрелые ягоды можно узнать по ярко-желтому цвету или полупрозрачности. Из-за внешнего вида второе название у морошки – «болотный янтарь».
Ягода очень полезная, к примеру, витамина С в ней в четыре раза больше, чем в апельсинах. Есть ее можно свежей, а можно сделать из ягод варенье, джем или начинку для сладостей.
К слову, в Финляндии ягода – один из символов страны. Ее изображение чеканят даже на монетах. Еще один интересный факт – морошка была любимой ягодой Александрa Пушкинa.
