ОБЩЕСТВО

За производителями мяса и молока в Ноябрьске будет следить новая информационная система

13 июня 2018

За производителями мяса и молока в Ноябрьске будет следить новая информационная система

В сельскохозяйственном комплексе Ноябрьска ежедневно собирают более двух тонн молока. Здесь не просто производят сырье, а занимаются его переработкой и реализацией готовой продукции. Отслеживать всю цепочку действий производители ноябрьской «молочки» будут через современную электронную систему «Меркурий».

По словам и. о. директора СХК «Ноябрьский» Максима Олексия, молоко сразу после дойки вносится в базу данных ветеринарной службы, и вся дальнейшая жизнь молока отражается в этой онлайн-базе. По ней можно отследить, когда молоко было надоено, когда прошло пастеризацию, когда было упаковано и распределено по торговым точкам. Аналогичная ситуация и с мясной продукцией.

Сейчас сотрудники предприятия осваивают программу электронной сертификации «Меркурий». Пока система действует в тестовом режиме, но с 1 июля заработает в полную силу. Зарегистрироваться в «Меркурии» должны не только производители, но и больницы, школы, детские сады, кафе, рестораны и продуктовые магазины. В итоге все перемещения мяса и «молочки» в городе станут абсолютно прозрачным. Вписать ложные сведения в документ уже не получится. Таким образом система поможет убрать с рынка недобросовестных производителей и защитить ноябрьцев от фальсификата.


Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на https://noyabrsk24.ru/

Подпишитесь и получайте новости первыми

ТОП 24 НОВОСТИ

Редакция:

629810, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Ноябрьск, пр. Мира, д.78в

+7 (3496) 49-99-40

Главный редактор: Оксана Балун

О компании Правила цитирования Премия «Человек года» Реклама

© 2019 АО "Арктика Медиа".

Сетевое издание «Телеканал «Ноябрьск 24» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 16 апреля 2018 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ №ФС77-72637.

Учредитель: Акционерное общество «Арктика Медиа» (АО «Арктика Медиа).

«Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. При любом использовании текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов прямая и индексируемая (активная) ссылка на телеканал "Ноябрьск 24" ( Noyabrsk24.ru ) обязательна. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете прямая и индексируемая (активная) гиперссылка на Noyabrsk24.ru обязательна.»

Размещение рекламы:

+7 (3496) 49-98-09

riagorod@n24.ru