ОБЩЕСТВО

Специалисты Роспотребнадзора в Ноябрьске назвали признаки качественной красной икры

28 декабря 2018

Специалисты Роспотребнадзора в Ноябрьске назвали признаки качественной красной икры
Фото wikipedia.org

Специалисты Роспотребнадзора в Ноябрьске назвали признаки качественной красной икры. В первую очередь, эксперты предостерегают от покупки деликатеса с рук или в местах, где продажа не разрешена официально.

Помимо этого, при выборе одного из главных атрибутов праздничного застолья следует внимательно изучить упаковку. На этикетке должна содержаться дата изготовления и фасовки, название рыбы, из которой икру извлекли, а также номер завода-изготовителя. Причем маркировка на жестяной банке должна быть выбита изнутри. В ведомстве также рекомендуют не приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239.

«Икринки натурального происхождения однородные, мелкие, рассыпчатые и цельные. При нажатии оболочка икры легко лопается, а если она искусственная, то сложно. Если положить икру натурального происхождения в горячую воду, то она побелеет и опустится на дно. Икра искусственного происхождения просто растворится и окрасит воду в тот цвет, которым она была покрашена», - рассказала главный специалист территориального отдела Роспотребнадзора в Ноябрьске Татьяна Паршукова.


Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на https://noyabrsk24.ru/

Подпишитесь и получайте новости первыми

ТОП 24 НОВОСТИ

Редакция:

629810, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Ноябрьск, пр. Мира, д.78в

+7 (3496) 49-99-40

mail@n24.ru

Главный редактор: Оксана Анатольевна Балун

О телеканале О компании Правила цитирования Премия «Человек года» Реклама

© 2019 АО "Арктика Медиа".

Сетевое издание «Ноябрьск 24» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 16 апреля 2018 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ №ФС77-72637.

Учредитель: Акционерное общество «Арктика Медиа» (АО «Арктика Медиа).

«Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. При любом использовании текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов прямая и индексируемая (активная) ссылка на "Ноябрьск 24" ( Noyabrsk24.ru ) обязательна. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете прямая и индексируемая (активная) гиперссылка на Noyabrsk24.ru обязательна.»

Размещение рекламы:

+7 (3496) 49-98-09

riagorod@n24.ru

Яндекс.Метрика